I Curso de Cocina para Principiantes y Recién Casados con Nury de Sucre

Si te vas a mudar solo(a), te casaste -o tienes planes de hacerlo pronto-, o sencillamente no tienes idea de cocinar, Nury de Sucre te enseña los principios de cocina de manera fácil, práctica y divertida.

En esta primera clase podrás inciarte en la elaboración de fondos, consomés, cremas, vinagretas, arroces, salsas, aliños, carnes blancas y los principales tips y consejos para comenzar a destacarte en la cocina.

DÍA: 28 de marzo 2009
LUGAR: Escuela Collectania, Cuadra Gastronómica
6 transversal, entre 3 y 4 avenida de Los Palos Grandes, Caracas.
COSTO: BsF. 320
RESERVACIONES POR LOS TELÉFONOS: (0212) 2639059 / 2652590 / 04142398617

PROGRAMA CURSO I:

I SOPAS
II ARROCES
III. ENSALADAS Y VINAGRETAS
IV. CARNES BLANCAS
V. SALSAS
VI. POSTRE

PROGRAMA CURSO II (PRÓXIMAMENTE):

I. ENTRADAS FRIAS
II. ENTRADAS CALIENTES
III) PASTAS Y SALSAS PARA PASTAS
IV) CARNES ROJAS
V) CONTORNOS
VI) POSTRE