Dentro de las interesantes actividades que propone el Salón Internacional de la Gastronomía (SIG) de este año, estará una cata de los vinos uruguyos de Establecimiento Juanicó, la más importante exportadora de caldos de ese pequeño país suramericano. Y quien dirigirá la cata es nada más y nada menos que Fernando Deicas, su propietario, gentil y apasionado de su trabajo, quien tuvimos la dicha de conocer en nuestro viaje a su Bodega. Con él estará también la "dama del vino", la española María Isabel Mijares. ¡Un dúo de colección!La cata será el día Jueves 30 de octubre en el Salón Atlántico. De 1:00pm-2:00pm. Y tiene como tema: "Tannat Uruguayo: Fuerza y Elegancia".
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