Mientras la gente disfruta del performance de los chefs, los vinos y la comida en los Gourmet Lounge, atrás hay un equipo de ayudantes de cocina haciendo posible el montaje de cada uno de los platos...
Ese equipo, muchas veces con apoyo de estudiantes de los más reputados institutos de cocina y hasta otros chefs reconocidos, es dirgido por la chef Ana Teresa Sanz, quien se encarga de que todo quede a pedir de boca...
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