martes, 25 de diciembre de 2007

Un 2007 lleno de satisfacciones para Gourmet & Wine Lounge!!!




















En el 2007 pudimos consolidar el proyecto que comenzamos años atrás... Celebramos 2 años de Caracas Gourmet Lounge y comenzamos actividades en la ciudad de Maracaibo. También pudimos soplar las velitas del primer año de Wine Lounge.

Además, fuimos participantes de múltiples iniciativas que llevaron a cabo amigos e instituciones, lo que demuestra que el tema gourmet sigue creciendo con fuerza en nuestro país...

Desde aquí saludamos a todos nuestros amigos, clientes, patrocinantes, colaboradores, cocineros, mesoneros, proveedores y productores que han confiado en nosotros y día a día hacen posible que podamos seguir montando distintos eventos enogastronómicos .
Les mostramos algunas imágenes para recordar lo que fue éste gran año 2007, no sin antes desearles a todos un extraordinario año 2008, lleno de paz, amor y reconciliación entre los venezolanos!!!

viernes, 21 de diciembre de 2007

Wine Lounge: celebró entre amigos su primer aniversario











Un cordial encuentro entre amigos en el Restaurant Shayará sirvió para celebrar el primer año de la iniciativa que denominamos Wine Lounge.

Con vinos de las casas Trapiche (Argentina), Via Wine (Chile) y Juanicó (Uruguay), más una rica selección de abrebocas del chef Eduardo Moreno, nos hicieron disfrutar de una noche llena de delicateces y buen gusto.

Este primer año de Wine Lounge estuvo lleno de momentos gratos entre cursos, catas, fiestas y eventos que tuvieron siempre como centro el vino...
Agradecemos a Caracas y Maracaibo por acoger con tanto entusiasmo ésta iniciativa que recién comienza. En el 2008 seguiremos promoviendo la cultura de los caldos en un país que cada vez se anima más a profundizar los conocimientos sobre esta rica cultura.

De nuevo, gracias a todos los que nos acompañaron en esta celebración!!!

miércoles, 12 de diciembre de 2007

Wine Lounge celebrará en grande su primer aniversario



WINE LOUNGE celebrará en grande este JUEVES 20 DE DICIEMBRE su primer año de existencia -de la mano de GOURMET LOUNGE- y la navidad; por lo que te invitamos a disfrutar de una noche llena de buenos vinos, excelente música house y chill out musicalizada por DJ BERN y una degustación de TAPAS & ABREBOCAS del chef EDUARDO MORENO en el restaurant SHAYARÁ en Los Palos Grandes.

No te puedes perder esta celebración con todos los vinos y espumantes que quieras, donde degustaremos:
- DON PASCUAL Reserva Shiraz-Tannat (Uruguay)
- TRAPICHE Extra Brut (Argentina)
- OVEJA NEGRA Reserva Chardonnay-Viognier (Chile)
- OVEJA NEGRA Reserva Cabernet-Syrah (Chile)

TAPAS & ABRERBOCAS:
CHEF EDUARDO MORENO

- TARTAR DE ATÚN CON ESPUMA DE MANZANA
- CEVICHE DE CAMARONES
- MINI PAN DE JAMON CON SU HELADO
- RISOTTO DE HONGO PORTOBELLO CON AIRE DE PARMESANO
- CONO PIZZA CON ESFERIFICACION DE MOZZARELA Y PAPEL DE TOMATE
- GRISSINIS CON TOCINETA CARAMELIZADA
- PASTA CORTA CON RAGU DE CORDERO
- SANDWICH DE COCHINO
- BOMBÓM DE MORCILLA CON SALSA DE AMARETTO
- MINI HAMBURGUESA DE CORDERO
SÓLO 50 CUPOS!