martes, 13 de julio de 2010

Juvé & Camps Rosé llega a Venezuela


El cava español Juvé & Camps Rosé, un reconocido espumante catalán elaborado a partir del “mosto flor” de uvas 100% Pinot Noir, fue lanzado recientemente al mercado venezolano por sus importadores locales, el Complejo Industrial Licorero del Centro


Juvé & Camps Rosé toma su particular tono rosa pálido de la ligera maceración de las uvas Pinot Noir, a la que se somete luego de haber pasado la extracción del zumo mediante el sistema del “mosto flor”. Este cava es elaborado con el tradicional método champenoise con el cual se produce el champagne, por lo cual pasa por el proceso de segunda fermentación, removido en pupitre, degüelle y dosage. El nuevo Juvé & Camps Rosé es un Brut Reserva con 18 meses de guarda.


¡Lo recomendamos ampliamente!