lunes, 8 de enero de 2007

Astrid & Gastón: Marcando pauta en Latinoamérica




Cuando uno va a Lima y pregunta cuáles son los mejores lugares para comer comida peruana, es casi imposible que dejen por fuera a Astrid & Gastón. Este restaurante, que nació hace varios años en una vieja casona en Miraflores, mezcla la excelente gastronomía peruana con técnicas europeas para hacer una fusión muy interesante y divertida, pero siempre utilizando ingredientes autóctonos. De la inspiración de uno de los mejores chefs del Perú, Gastón Acurio; Astrid & Gastón ya pasó a ser una referencia latinoamericana debido a que se ha extendido por las principales ciudades de Suramérica como Lima, Santiago, Quito, Bogotá y Caracas.

Donde se instala, Astrid & Gastón pasa a ser una de las mejores plazas donde comer sabroso y ser servidos con la gentileza que caracteriza a los peruanos. Caracas no es la excepción, en pocos meses se ha convertido en uno de los mejores restaurantes de esta capital, en donde lo que uno ordene: un ceviche, un tiradito, pasando por una buena causa, unos deliciosos langostinos, un cabrito tierno, un pollo bebé, un excelente lechón, y una exquisita carta de postres ... les garantizamos que quedarán complacido. Que bueno que sigan abriendo sitios como Astrid & Gastón en Caracas!!!

Dirección: Calle Londres, entre avenidas Caroní y Nueva York. Las Mercedes. Tlf. 993.1119

2 comentarios:

::Alejandro:: dijo...

Y que bueno que los caraqueños gustan de la comida peruana.

Saludos,

Alejandro
Peru Food

Anónimo dijo...

post impresionante. Realmente disfruté la lectura de su blog.